Масло тыквенное сыродавленное

Масло тыквенное сыродавленное изготавливается из цельных, сырых, необжаренных семян тыквы.

Состав
100% масло семян тыквы

Пищевая ценность на 100 г продукта
белки – 0
жиры – 100
углеводы – 0
Калории – 896

Как изготавливается масло
Мы моем семена, сушим с помощью сыроедческого температурного режима 30 градусов, вкладываем в деревянную бочку и подаем нагрузку. Масло стекает сразу в стеклянную бутылку. Все!
Никакого измельчения семян, никакой экстракции сомнительными веществами, никакого нагрева во время процесса, нет даже соприкосновения с металлом, которое способствовало бы быстрому процессу окисления. Чтобы сохранить ценность этой жидкости как можно дольше, мы разливаем ее в стеклянные бутылки темного цвета и обворачиваем крафтовой бумагой.

Строк употребления
Масло начинает делаться только после заказа, не ранее чем за сутки до отправки, нет складского хранения. Рекомендуем хранить в холодильнике.

Применение
Поскольку масло нерафинированное и нефильтрованное, на нем нельзя жарить. Его можно добавлять уже в готовые блюда и салаты, чтобы повысить пищевую ценность вашего питания.

Польза
• Благотворно влияет на работу нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной, мочеполовой и пищеварительной систем
• Улучшает работу печени, желчного пузыря, и предстательной железы, нормализует перистальтику кишечника
• Содержит витамины А, Е и F, селен

Интересные факты
Первый и самый главный признак сыродавленного масла – его полная и абсолютная экологичность. Его нельзя нагревать во время процесса отжима. Вообще нагрев сырья – предварительный и в процессе – это классика. Промышленные предприятия не делают сыродавленное масло, поскольку используют промышленные шнеки. А если даже после шнека еще можно претендовать на какие-то витамины в конечном продукте, то в результате длительного процесса хранения в холодильнике на складах и на полках в супермаркетах, они окисляются, поэтому на выходе есть вкус с горечью. Ну и никто не моет сырье, конечно.

Вред
Следует знать, что этот продукт противопоказан при индивидуальной непереносимости, повышенной кислотности желудка, гастрите и язвенной болезни. Поскольку семена тыквы обладают выраженным желчегонным действием, их не следует употреблять при камнях в почках.